20 Große Tipps für einen Barbecue, der den Unterschied macht
Einleitung
Der Grill ist der ideale Begleiter für Mahlzeiten draußen, mit Familie oder Freunden. Um Ihre Grills unvergesslich und lecker zu machen, hier sind 20 tolle Tipps, die den ganzen Unterschied machen!
ANHANG Wählen Sie den richtigen Grill
Wählen Sie einen Grill, der für Ihre Bedürfnisse geeignet ist, sei es Kohle, Gas oder Elektro.
2. Bereiten Sie Ihre Zutaten im Voraus
Lassen Sie Ihr Fleisch in leckeren Saucen für mehr Geschmack marinatieren.
3. Vorwärmen Sie Ihren Grill
Stellen Sie sicher, dass Ihr Grill heiß ist, bevor Sie beginnen, Kochen für perfekte Ergebnisse.
4. aromatische Kräuter verwenden
Flavor Ihre Grills mit frischen Kräutern wie Rosmarin, Thymian oder Minze.
5. Variantenreiche Aromen
- Erleben Sie mit süß gesalzenen oder würzigen Marinaden, um Ihre Gäste zu überraschen.
6. Steuerung des Kochens
- Investieren Sie in ein Kochthermometer, um die Herztemperatur Ihres Fleisches zu überprüfen.
7. Geschmack gegrilltes Gemüse
Begleiten Sie Ihr gegrilltes saisonales Gemüse für einen Hauch von Frische.
8. Original Spieße vorbereiten
- Kombinieren Sie farbige Spieße mit Fleisch, Gemüse und Obst für einen optisch ansprechenden Grill.
ANHANG Steuerung der Kochzeiten
- Lernen Sie die idealen Kochzeiten für jede Art von Fleisch, um überkochte oder ungekochte Grills zu vermeiden.
10. Verwenden Sie geeignetes Zubehör
- Ausgestattet mit geeigneten Spateln, Klammern und Bürsten, um Ihr Essen genau zu handhaben und zurückzugeben.
11. Überraschung mit gegrillten Desserts
Testen Sie das Kochen von Obst wie Ananas, Bananen oder Pfirsiche auf dem Grill für originale Desserts.
12. Eine freundliche Atmosphäre schaffen
Haben Sie helle Girlanden, Kissen und Plaids für einen warmen Grill, auch am Abend.
13. Plan Vegetarische Optionen
Denken Sie an Ihre vegetarischen Gäste, indem Sie Alternativen wie Gemüseburger oder Torfu Grills anbieten.
14. hausgemachte Saucen vorbereiten
Machen Sie hausgemachte Saucen, um Ihre Grills zu begleiten und einen Hauch Gourmet zu bringen.
15. Opt für niedriges und langsames Kochen
- Versuchen Sie die niedrige und langsame Kochtechnik für zartes und leckeres Fleisch.
16. Ember optimal verwalten
- Tauchen Sie die Einbettungen in ausgewogener Weise unter dem Grill für eine homogene Kochkunst.
17. Denken Sie an Bewässerung
- Bewässern Sie Ihr Essen regelmäßig mit Marinade oder Zitronensaft, um es weich zu halten.
18. Angebot verschiedene Begleitungen
Bereiten Sie frische Salate, Pupillenkartoffeln oder gegrillte Mais zu Ihrem Fleisch vor.
19. Überraschung mit hausgemachten Cocktails
Machen Sie erfrischende Cocktails wie Mojitos oder Stempel, um Ihren Grill abzuschließen.
20. Reinigen Sie Ihren Grill nach Gebrauch
Nach dem Festmahl, sorgfältig reinigen Sie Ihren Grill, um sein Leben zu verlängern und garantieren leckere Mahlzeiten zu kommen.