22 essentielle kulinarische Tipps, um Ihre Mahlzeiten zu entdecken

Tipp 1: Frische Kräuter verwenden

Frische Kräuter verleihen Ihrem Geschirr Geschmack und Frische. Versuchen Sie Petersilie, Koriander, Schnittlauch oder Minze, um die Freuden zu variieren.

Tipp 2: Mastering Pasta Kochen

Für perfekt gekochte Pasta, folgen Sie der Kochzeit auf dem Paket angegeben und fügen Sie eine Prise Salz in kochendem Wasser.

Tipp 3: Wie man leicht Knoblauch schält

Legen Sie eine Knoblauchzehe unter die Klinge Ihres Messers und drücken Sie auf Abflachung. Die Haut wird leichter entfernen.

Tipp 4: Verwenden Sie Zitronensaft

Geben Sie Ihren Speisen einen Hauch Säure, indem Sie ein Filet von Zitronensaft. Dies erhöht die Aromen und bringt Frische.

Tipp 5: Hausgemachte Marinaden vorbereiten

Mischen Sie Öl, Essig, Gewürze und Kräuter, um leckere Marinaden vorzubereiten, die Ihr Fleisch und Fisch parfümieren.

Tipp 6: Tipp für ein erfolgreiches Haus Mayonnaise

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bei Raumtemperatur sind und Öl nach und nach durch Mischen kräftig, um eine glatte Mayonnaise zu erhalten.

Tipp 7: Verwenden Sie Gewürze und Gewürze

Gewürze und Gewürze helfen, Ihre Gerichte zu verbessern und ihnen mehr Charakter zu geben. Dare die ursprünglichen Vereine, um deine Gäste zu überraschen.

Tipp 8 : Tipp zur Aufbewahrung von frischen Kräutern

Legen Sie die frischen Kräuter in ein Glas Wasser und halten Sie sie länger im Kühlschrank.

Tipp 9: Verwenden Sie zest citrus fruit

Zitrusschalen verleihen Ihrem Geschirr Frische und Aroma. Verwenden Sie einen dünnen Reiber, um den Schädling ohne den weißen Teil zu entfernen, der bitter ist.

Tipp 10: Tipp, um einen Anwalt einfach zu vermeiden

Schneiden Sie den Avocado in der Hälfte, entfernen Sie den Kern, dann verwenden Sie einen Löffel, um das Fleisch in einem einzigen Stück zu entfernen.

Tipp 11: Tipp, um zu verhindern, dass pflanzliches Kochwasser seine Nährstoffe verliert

Verwenden Sie einen Deckel beim Kochen von Gemüse, um Verdunstung von Nährstoffen in kochendem Wasser zu vermeiden.

Tipp 12 : Tipp, um Kartoffeln mehr scharf zu machen

Nach dem Kochen die Kartoffeln im Ofen bei hohen Temperaturen für ein paar Minuten zu knusprig draußen zu kochen.

Tipp 13: Verwenden Sie Oliven zu Parfümgerichten

Fügen Sie den genannten Oliven zu Ihren Gerichten, um einen mediterranen Touch und Geschmack zu bringen.

Tipp 14: Tipp für perfekte Wildeier

Fügen Sie etwas Essig in das Kochwasser von gehackten Eiern, um die Weiße kompakt zu halten.

Tipp 15 : Tipp zum Erweichen des Fleisches

Nahe das Fleisch in Milch oder Joghurt vor dem Kochen, um es zarter und leckerer zu machen.

Tipp 16: Tipp, um frisches Brot länger zu halten

Halten Sie das Brot in einem Papierbeutel bei Raumtemperatur, so bleibt es länger kühl und vermeidet den Kühlschrank, der es schneller härtet.

Tipp 17 : Tipp auf eine Heimvinaigrette

Mischen Sie Öl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer, um eine köstliche hausgemachte Dressing auf Ihren Salaten zu verwenden.

Tipp 18: Wie man Tomaten leicht schält

Tauchen Sie die Tomaten für ein paar Momente in kochendem Wasser, dann in Eiswasser. Die Haut wird leicht zurückziehen.

Tipp 19: Tipp für leckeres gegrilltes Gemüse

Das Gemüse in Stücke schneiden, mit Olivenöl, Kräutern und Gewürzen begießen, dann im Ofen backen für einen Hauch von Geschmack.

Tipp 20: Verwenden Sie Brühe für mehr Geschmack

Fügen Sie einen Würfel Gemüsebrühe oder Fleisch in das Kochwasser von Pasta, Reis oder Gemüse, um ihnen mehr Geschmack zu geben.

Tipp 21 : Tipp für die Herstellung von cremigen Rührei

Entfernen Sie die Eier von der Hitze, bevor sie vollständig gekocht werden und einen Löffel frische Creme für eine cremige und cremige Textur hinzufügen.

Tipp 22: Verwenden Sie getrocknete Kräuter

Wenn Sie keine frischen Kräuter unter Ihrer Hand haben, können Sie getrocknete Kräuter verwenden, um Ihre Gerichte zu schmecken. Achten Sie darauf, die Mengen einzustellen, da getrocknete Kräuter mehr im Geschmack konzentriert sind.