Entdecken Sie einen schnellen und einfachen neuen Weg, um Bohnen zu Hause zu wachsen
Entdecken Sie einen neuen Weg zum Anbau von Bohnen zu Hause
Bohnensprossen sind gesunde und leckere Lebensmittel, die leicht zu Hause angebaut werden können. Nicht nur sind sie voll von essentiellen Nährstoffen, sondern sie können auch einen Hauch von Frische zu Ihren Gerichten bringen. Finden Sie heraus, wie Sie Ihre eigenen Bohnen schnell und einfach wachsen.
Benötigte Materialien:
- Bohnensamen
- Eine große Glasdose
- Ein perforierter Deckel oder Stoffstück
- Wasser
Anleitung:
ANHANG Beginnen Sie durch gründliches Spülen der Bohnen mit klarem Wasser, um Verunreinigungen zu entfernen.
2. Setzen Sie die Samen in den Glasbehälter und fügen Sie genug Wasser, um sie zu decken.
3. Bedecken Sie das Glas mit einem perforierten Deckel oder einem Stoffstück und saugen Sie die Samen über Nacht.
4. Am nächsten Tag entwässern Sie das Wasser aus dem Glas, indem Sie sicherstellen, dass die Samen im Inneren bleiben.
5. Die Samen mit klarem Wasser abspülen und wieder abtropfen. Wiederholen Sie diesen Vorgang zweimal am Tag.
6. Legen Sie das Glas in einen dunklen und luftigen Ort, aber vermeiden Sie direkte Belichtung mit der Sonne.
7. Nach ein paar Tagen sehen Sie Keime beginnen zu wachsen. Weiter spülen und täglich abtropfen.
8. Sobald die Keime die gewünschte Größe erreicht haben (in der Regel 3 bis 5 cm), können Sie sie durch Spülen eines letzten Mal vor dem Servieren ernten.
Nützliche Tipps:
- Halten Sie die Keime immer feucht, um ihr Wachstum zu fördern.
- Wenn Sie einen unangenehmen Geruch oder Schimmel bemerken, stoppen Sie die wachsenden Keime und verwerfen sie.
- Bohnenkeime können im Kühlschrank einige Tage nach der Ernte gelagert werden.
Durch diese einfachen Schritte können Sie köstliche und frische Bohnensprossen zu Hause angebaut genießen. Fügen Sie sie zu Ihren Salaten, Sandwiches oder sautéed Speisen für einen Hauch von Geschmack und Nahrung hinzu.