Wie man weiße Auberginen für hohe Ausbeute anbaut, leicht für Anfänger
Wie man weiße Auberginen für hohe Ausbeute anbaut, leicht für Anfänger
Weiße Auberginen sind eine köstliche Auswahl an Auberginen, die in Ihrem Garten wachsen. Ihre süßen Geschmack und attraktive Farbe machen es zu einer beliebten Ergänzung zu vielen Gerichten. Wenn Sie beginnen Gärtnern und eine hohe Ausbeute an weißen Auberginen erhalten möchten, sind hier einige praktische Tipps, um Ihnen zu helfen, Erfolg zu erzielen:
ANHANG Wählen Sie die richtigen Standort- und Wachstumsbedingungen
Auberginen bevorzugen eine Lage in voller Sonne mit einem gut entwässerten Boden und reich an organischen Stoffen. Achten Sie darauf, Ihre Auberginen an einem Ort zu pflanzen, wo sie von mindestens 6 bis 8 Stunden direktem Licht pro Tag profitieren.
2. Boden
Bevor Sie Ihre Auberginen pflanzen, ändern Sie den Boden mit Kompost oder zersetzte Gülle, um Ihre Pflanzen mit den Nährstoffen zu versorgen, die sie brauchen, um zu pflanzen. Stellen Sie auch sicher, dass der Boden pH zwischen 6,0 und 6,8 liegt, was für das Auberginenwachstum optimal ist.
3. Auswahl der richtigen weißen Auberginensorten
Es gibt mehrere weiße Auberginensorten, aus denen Sie nach Ihren Präferenzen in Bezug auf Größe, Geschmack und Ertrag wählen. Zu den beliebten Sorten gehören „White Star“, „Casper“ und „Cloud Nine“.
4. Pflanzeneipflanzen
- Beginnen Sie, indem Sie Ihre Samen in etwa 8 bis 10 Wochen vor dem erwarteten Datum der Außenpflanzung. Dadurch können Pflanzen ausreichend wachsen, bevor sie transplantiert werden.
- Transplantieren Sie die jungen Pflanzen von Auberginen, wenn das Einfrieren in Gefahr ist und Nachttemperaturen über 10°C bleiben. Platzieren Sie die Pflanzen ca. 60 cm.
- Wasser regelmäßig, um den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht nass zu halten.
5. Förderung von Pflanzen
Die Auberginen können sehr groß und schwer werden, sobald sie vollständig entwickelt sind. Es wird daher empfohlen, Pflanzen, die Wächter oder Käfige verwenden, zu unterstützen, um zu verhindern, dass die Stängel unter dem Gewicht der Frucht brechen.
6. regelmäßige Düngung bringen
Auberginen sind nahrhafte Pflanzen. Um eine hohe Ausbeute zu gewährleisten, düngen Sie Ihre Pflanzen alle 2 bis 3 Wochen mit ausgewogenem Gemüsedünger, nach den Empfehlungen des Herstellers.
7. Überwachung von Schädlingen und Krankheiten
Denken Sie an Anzeichen von Schädlingen wie Blattläusen, Aluroden und Schlägen, sowie häufige Erkrankungen wie Mehltau. Verwenden Sie biologische Kontrollmethoden, wenn möglich, um Ihre Pflanzen zu schützen.
8. Eiberginen
Weiße Auberginen sind bereit, geerntet werden, wenn sie eine entsprechende Größe erreicht haben und ihre Haut ist noch zart. Verwenden Sie ein scharfes Messer, um die Auberginen zu schneiden, indem Sie sie nicht beschädigen.
Durch diese einfachen Tipps können auch Anfänger in der Gartenarbeit erfolgreich weiße Auberginen wachsen und hohe Erträge erzielen. Genießen Sie Ihre köstlichen Ernten und erleben Sie neue Rezepte, um Ihre frischen Auberginen aus dem Garten zu genießen.
