Knoblauch pflanzen im Herbst: Zeitpunkt, Tiefe und die größten Fehler

Knoblauch pflanzen im Herbst: Zeitpunkt, Tiefe und die größten Fehler

Knoblauch im Herbst zu pflanzen hat einen entscheidenden Vorteil: Die Zehen können bereits vor beziehungsweise während der kalten Jahreszeit Wurzeln bilden und erleben anschließend auf natürliche Weise die Kälteperiode, die bei vielen Knoblauchsorten eine gute Ausbildung der späteren Knolle unterstützt. Im Frühjahr starten diese Pflanzen deshalb mit einem Entwicklungsvorsprung. Das bedeutet allerdings nicht, dass jeder…

Boden über den Winter schützen: Gründüngung, Mulch und Bodenleben im Gemüsebeet

Boden über den Winter schützen: Gründüngung, Mulch und Bodenleben im Gemüsebeet

Nach der letzten Gemüseernte im Herbst wirken leere Beete oft ordentlich und aufgeräumt. Für den Boden ist eine unbedeckte Oberfläche zwischen Oktober und März jedoch keineswegs ideal. Regen trifft direkt auf die Bodenkrümel, lösliche Nährstoffe können mit dem Sickerwasser verlagert werden und das Bodenleben erhält weniger organische Nahrung. Gründüngung, Mulch und stehen gelassene Pflanzenreste erfüllen…