Rosenkohl ernten: So pflückst du Röschen von unten und erntest wochenlang
Eine einzige Rosenkohlpflanze kann über mehrere Wochen frisches Gemüse liefern. Während die unteren Röschen bereits fest und erntereif sind, wachsen weiter oben noch kleinere Knospen heran. Wer die Pflanze vollständig aberntet, verschenkt deshalb möglicherweise einen Teil der späteren Ernte. Wer Rosenkohl ernten möchte, sollte vor allem den richtigen Reifezustand erkennen und von unten nach oben…