Im Herbst fällt im Garten genau das Material an, das ein Hochbeet gebrauchen kann: Gehölzschnitt, Laub, Pflanzenreste und reifer Kompost. Gleichzeitig lässt sich nach der Haupternte gut erkennen, wie stark die Füllung während der vergangenen Vegetationsperiode abgesackt ist. Deshalb ist der Herbst vielerorts ein praktischer Zeitpunkt, um ein Hochbeet neu aufzubauen oder ein bestehendes Beet…
Rindenmulch liegt unter Hecken, zwischen Stauden, rund um Sträucher und manchmal sogar im Gemüsebeet. Kaum ein anderes Mulchmaterial wird im Garten so selbstverständlich eingesetzt – und kaum eines wird so häufig pauschal beurteilt. Die einen halten Rindenmulch für einen universellen Bodenschutz, die anderen warnen grundsätzlich vor Stickstoffmangel oder einer Versauerung des Bodens. Beides greift zu…
Kaffeesatz gehört zu den beliebtesten vermeintlichen Wundermitteln für den Garten. Er soll düngen, den Boden ansäuern, Schnecken vertreiben, Hortensien färben und Zimmerpflanzen kräftiger wachsen lassen. Ein Teil davon hat einen sinnvollen Kern. Vieles wird jedoch deutlich übertrieben. Kaffeesatz enthält organische Substanz, Stickstoff und kleinere Mengen weiterer Pflanzennährstoffe. Richtig eingesetzt kann er deshalb in den Stoffkreislauf…
Jeden Herbst fällt in Gärten eine große Menge organisches Material an. Unter Obstbäumen, Hecken und großen Laubbäumen werden Blätter zusammengerecht, in Säcke gefüllt und aus dem Garten gebracht. Damit verlässt jedoch genau das Material den Garten, aus dem in natürlichen Systemen ein Teil der neuen Humusschicht entsteht. Laub enthält Kohlenstoff und weitere Pflanzennährstoffe. Wird es…
Nach der letzten Gemüseernte im Herbst wirken leere Beete oft ordentlich und aufgeräumt. Für den Boden ist eine unbedeckte Oberfläche zwischen Oktober und März jedoch keineswegs ideal. Regen trifft direkt auf die Bodenkrümel, lösliche Nährstoffe können mit dem Sickerwasser verlagert werden und das Bodenleben erhält weniger organische Nahrung. Gründüngung, Mulch und stehen gelassene Pflanzenreste erfüllen…