Wintergemüse säen: Feldsalat, Spinat und Asia-Salate für die Ernte in der kalten Jahreszeit
Im September betrachten viele Gemüsegärtner die Saison bereits als beendet. Tomaten werden langsamer, Bohnen verschwinden vom Beet und nach der Kartoffel- oder Zucchiniernte bleiben zunehmend freie Flächen zurück. Doch genau jetzt beginnt für einige Gemüsearten eine zweite Anbausaison. Feldsalat, Spinat, Winterportulak und verschiedene Asia-Salate kommen mit niedrigen Temperaturen wesentlich besser zurecht als klassische Sommergemüse. Entscheidend…
