Laub im Garten sinnvoll nutzen: Laubkompost, Mulch und Winterquartier statt Biotonne

Laub im Garten sinnvoll nutzen: Laubkompost, Mulch und Winterquartier statt Biotonne

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Jeden Herbst fällt in Gärten eine große Menge organisches Material an. Unter Obstbäumen, Hecken und großen Laubbäumen werden Blätter zusammengerecht, in Säcke gefüllt und aus dem Garten gebracht. Damit verlässt jedoch genau das Material den Garten, aus dem in natürlichen Systemen ein Teil der neuen Humusschicht entsteht. Laub enthält Kohlenstoff und weitere Pflanzennährstoffe. Wird es…

Boden über den Winter schützen: Gründüngung, Mulch und Bodenleben im Gemüsebeet

Boden über den Winter schützen: Gründüngung, Mulch und Bodenleben im Gemüsebeet

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Nach der letzten Gemüseernte im Herbst wirken leere Beete oft ordentlich und aufgeräumt. Für den Boden ist eine unbedeckte Oberfläche zwischen Oktober und März jedoch keineswegs ideal. Regen trifft direkt auf die Bodenkrümel, lösliche Nährstoffe können mit dem Sickerwasser verlagert werden und das Bodenleben erhält weniger organische Nahrung. Gründüngung, Mulch und stehen gelassene Pflanzenreste erfüllen…